Vitamin C (Ascorbic Acid)

Günlük önerilen miktar Cinsiyet Yaş Hamilelik Seçiniz E K Seçiniz 0-6 ay 7-12 ay 2 3 4-5 6 7-8 9 10 11-13 14 15-18 19-24 25-30 31-50 51-70 71+ Seçiniz Hamile Emzikli

Açıklama Suda eriyen bir vitamindir, ısıya, ışığa ve hava ile temasa oldukça dayanıksızdır. Besinleri uzun süreli saklama ve pişirmede tamamen yok olur. Kas, deri, kemik ve kıkırdak içerisindeki bağ dokuları için gereklidir. Demir emilimine yardımcı olur ve safra tuzlarının sentezi için gereklidir. Kanamayı önleyici kan hücrelerine ve dolayısıyla yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Bir çok önemli hormon ve amino asitlerin metabolizmasına katkıda bulunur. Adrenalin oluşumu için gereklidir. Ağız, mide ve ince bağırsakların üst bölümünde emilir. Besin kaynakları kuş üzümü, brokoli, lahana, yeşil biber, karnabahar, turunç, greyfurt, karalahana, limon, hint kirazı, portakal, maydanoz, patates, kuşburnu, ıspanak, çilek, mandalina, tere. Eksiklik belirtileri C vitamin eksikliğinin karakteristik belirtileri kansızlık, dişeti kanamaları, kılcal damar parçalanmaları, kalp krizi, kılcal damarlardaki pıhtı oluşumundan dolayı felç, zayıf sindirim, diş kaybı, enfeksiyonlara karşı direç azalması, burun kanaması, anne sütünde azalma, iskorbüt hastalığı (bağ dokusu yenilenememesinden dolayı oluşan hastalık), nefes darlığı, kırık ve yaraların geç iyileşmesi, şiş ve ağrılı eklemler, kolay yara ve çürük oluşumu, zayıf diş minesi. Yüksek doz ve toksik etkisi Yüksek dozlarda böbrek taşı oluşumuna ve ishale sebep olabilir. Yüzde kızarma, baş ağrısı, idrar artışı, karın ağrısı, bulantı ve kusma. Yan etkiler Olası yan etkiler; kansızlık, yüz kızarıklığı, baş ağrısı, sık idrara çıkma, kramplar, mide bulantısı, kusma, ishal. Etkileşimler Aspirin, yatıştırıcılar ve ağızdan alınan gebelik önleyici ilaçlar C vitamininin etkisini azaltabilirler. C vitamini kalsiyum emilimine yardımcı olur,demirin etkinliğini arttırıp, bakırın emilimini engeller.