Serine

Açıklama Yağ ve yağ asitleri metabolizması kas gelişimi ve sağlıklı bağışıklık sistemi için gereklidir. Beyin proteinlerinin ve sinir zar yapısını oluşturan parçalardan birisidir. Hücre zarı ve kas dokusu için önemlidir. Kanser önleyicidir. Besin kaynakları Fasülye, bira mayası, esmer prinç kepeği, süt ürünleri, yumurta, balık, et, deniz ürünleri, kabuklu kuruyemiş, baklagiller, soya, kesilmiş sütün suyu, tam uğday, Glycine sentezi. Eksiklik belirtileri Eksiklik belirtisi yok. Yüksek doz ve toksik etkisi Toksik etkisi için belirti yok.