Besin Tarihinden... Davlumbazlı harman makinasının muciti İskoçyalı değirmen ustası Andrew Meikle 27 Kasım 1881' de öldü.
Biliyor muydunuz? Genellikle buzdolabının içindeki ısının uygunluğu önemsenmez. Olması gereken sıcaklık derecesi 5ºC ve altıdır. Bir çok araştırma bu sıcaklığın 10ºC ve üstü olduğunu göstermiştir. Besinlerdeki bakteriler, iç ısısı 5ºC' nin altındaki buzdolabında yok olmaz, sadece çoğalmaları yavaşlar. -18ºC sıcaklıkta bakterilerin çoğalması tamamen durur. Bakterilerin çoğalmasını engelleyerek yiyeceklerin besin değerlerini korumuş ve sağlıklı bir beslenme için önemli bir adım atmış olursunuz.
Ayın konusu Soluduğumuz hava, yediğimiz ve içtiğimiz besinler vücudumuz tarafından işlenir, kullanılır ve ihtiyaç duyduğumuz enerjiye dönüştürülür. devamı...
Püf
noktaları:
Troid rahatsızlığı olan kişilerin fazla miktarlarda lahana ve karnabahar tüketmesi sakıncalıdır. Bunun sebebi, bu sebzelerin Troid bezlerinin ihtiyaç duyduğu iyot elementinin emilimini azaltmasıdır. Troid rahatsızlığı olmayanlar için bu sebzeler besin değeri ve içerdiği lif miktarı bakımından oldukça değerlidirler.
|
|
|
|
|
 |
Besinlerin içerisindeki besin öğelerini sorgulamak için detaylı
arama fonksiyonunu kullanabilirsiniz. |
 |
Hesaplama araçlarını kullanarak günlük ne kadar
enerjiye ihtiyacınız olduğunu hesaplayabilirsiniz.
|
 |
Besin ve besin takviyeleri üreten kuruluşlar, ürünlerini ve içerdikleri besin
değerlerini kayıt ettirerek ziyaretçilerin detaylı bilgilere ulaşmalarını
sağlayabilirler. Ayrıntılı bilgi için Hizmetler
bölümünü inceleyiniz. |
|
 | Günün meyvesi Muz: Muz meyvesi, adını tropikal Asya ağaçlarına verilen genel isim olan "Musaceae" kelimesinden almaktadır... |
 | Günün sebzesi Havuç: Bir çoğumuz havucun gözlerimiz için değerli bir besin kaynağı olduğunu bilir. Bunun sebebi sağlıklı gözler için gerekli olan A vitaminin bu sebzede bolca bulunması... |
|